La société, au point de vue économique, est un échange de services rémunérés; et sous ce rapport l'avocat, le médecin, le militaire, le magistrat, le professeur, le prêtre, le fonctionnaire public appartiennent à la science économique aussi bien que le négociant et le cultivateur.
– Frédéric Bastiat, Économiste et Homme Politique Français
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Interprétation :
En commentant Dunoyer, Bastiat demande que l’économie étudie aussi les professions de service. Les activités intellectuelles ou publiques participent, selon lui, aux échanges sociaux.